Descrizione
Macchina per la rimozione delle membrane dalle carni bovine, equine, suine, pollame in genere e pesce,
progettata per ottenere i massimi rendimenti.
Costruzione completamente in acciaio inossidabile.
Le scotennatrici asportatrici di membrane sono prodotte in tre versioni:
C33P: per le pelli o cotenne di grosso spessore (maiale, salmone, tacchino ecc)
C35M: per le membrane o pelli sottili (ovino, equino, vitello, maiale, ecc)
C35F: specializzata per ogni tipo di pesce (calamari, totani, seppie, sogliole, ecc)
Estremamente affidabili possono essere utilizzate anche per un servizio continuo.
Macchina per la rimozione delle membrane dalle carni bovine, equine, suine, pollame in genere e pesce,
progettata per ottenere i massimi rendimenti.
Costruzione completamente in acciaio inossidabile.