Nel rispetto delle normative europee più recenti, rappresentano lo stato dell’arte in fatto di sicurezza di utilizzo. Facili da pulire e in tutta sicurezza, grazie al cassetto raccogli briciole con microswitch che impedisce l’avvio della macchina senza la sua preventiva chiusura. L’estetica piacevole dei modelli, i colori personalizzabili, le dimensioni contenute, la silenziosità e l’ergonomia, permettono la loro facile integrazione con l’arredo di un negozio o nell’area vendita di un supermercato.
I vari modelli disponibili, da quelli da tavolo a quelli industriali, assieme alle opzioni come il soffiatore per sacchetti, l’oliatore e le lame teflonate, consentono di ottenere un’alta produttività ed i migliori risultati di taglio, sia con pane a crosta dura che con quello più pastoso e difficile da tagliare come quello con segala.
Modelli manuali, semi automatici con 2 velocità di taglio, completamente automatici con programmazione del numero dei cicli e forza di spinta a seconda del tipo di pane.
Larghezza massima di taglio fino a 520mm. con passo da 7 a 18mm.ed altezza fino a 180mm.Facilità di sostituzione lame. Parti a contatto con il pane in acciaio inox.