Descrizione
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Macchina di alta qualita’ robusta costruita in acciaio inox AISI 304. versioni con refrigerazione statiche sono con tramoggia, collo di alimentazione e bocca refrigerati per evitare l’aumento della flora batterica durante le pause della lavorazione. Adatti alla lavorazione di carni bovine e suine. Display e tastiera elettronica per il controllo della temperatura e delle funzioni.. Costruiti in adempimento alle norme H.A.C.C.P..