Descrizione
Lo STERY2000 e’ utilizzato per trattare termicamente
PASTORIZZARE e STERILIZZARE
qualsiasi prodotto che necessita di tale procedimento.
Ideale per la sterilizzazione di prodotti precotti in barattoli di vetro, plastica ed altro, e’ un impianto COMPATTO e completamente AUTONOMO.
Lo STERY2000 e’ dotato di sistema per compensazione pressione in modo da evitare l’apertura accidentale del barattolo e permettere l’uso di contenitori di qualsiasi materiale resistente alle alte temperature.
L’impianto dispone di:
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- sistema per produzione vapore surriscaldato al fine di ottenere temperature al cuore del prodotto fino a 121C°.
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- temperatura massima in camera 133°C
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- sonda temperatura al cuore del prodotto
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- sonda temperatura in camera
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- impianto di produzione del vapore, incorporato nel monoblocco, automatico per la gestione dell’intero processo di lavorazione
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- sistemi di automatismo e di controllo per garantire un funzionamento in totale sicurezza.
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- sistema di programmazione manuale o automatico dell’intero ciclo di lavoro
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- sistema di raffreddamento automatico con aria ed acqua vaporizzata con elettrovalvola per acqua, aria di sfiato, aria di contropressione.
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- valvola di sicurezza tarata 2 Bar.
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- termometro e manometro.
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- vasca autoclave in acciaio inox AISI 304 completamente coibentata
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- coperchio a chiusura ermetica con volantini inox di chiusura a tenuta ermetica certificata per 2 amt.
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- filtro anticalcare
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- ruote a supporto inox per facilitare le operazioni di posizionamento e pulizia
QUADRO COMANDO a norme CEI. Completo di:
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- termostato digitale, con sonda di temperatura a termocoppia a risposta immediata immersa nel prodotto, per la lettura della temperatura del prodotto durante la lavorazione
TERMOREGISTRATORE A MICROPROCESSORE
Dotato di:
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- stampante a carta termica per registrazione temperatura
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- contenitore plastico in ABS autoestinguente dim. 90*90 mm. prof. 130 mm.
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- pulsante sul frontale per comando stampa manuale
CARRELLO PORTA CESTELLI PER STERY2000
Per il carico e lo scarico dei cestelli dallo sterilizzatore, costruito in acciaio inox AISI 304 dotato di:
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- cestello con n.3 piani divisori di cui n. 1 fisso e n. 2 regolabili e completamente amovibili
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- struttura in acciaio inox
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- guidovie in acciaio inox
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- ruote con supporto inox
Costruzione a norme CEE -Marchiatura CE
Certificazione P.E.D. 97/23/CE
DATI TECNICI
Capacita’ lavorativa con contenitori in vetro 90 kg
Capacita’ contenitori in vetro da 330 gr. n. 370 (puo’ contenere contenitori di qualsiasi dimensione)
Alimentazione elettrica 380 Watt 7500
Marchiatura CE normativa Macchine
Marchiatura PED 97/23 CE
Conforme alle normative Europee di sicurezza ed igiene sul lavoro
Misure di ingombro 150*150*180